Supply Direct
Take Control  
of your management supplies, purchasing
and support systems for catering

“I am delighted. They deliver on time, costs are agreed and kept at a fixed price for a year , which allows me to budget with confidence. With Supply Direct, you are buying into a professional yet personal service which can be customised to suit your needs.”

Lin White
Plaistow Hospital
Newham Community Health Services NHS Trust

Commandes et économies: deux grands éléments important dans la restauration

Avec son systéme interactif facile à utilisés Supply Direct permet de mettre en confiance des directeurs de restauration dans les écoles, universités, hopitaux et tous autre types de restauration collectives afin d'apporter de nouvelles technologies de gestion dans le monde de la restauration.

Plus de trente année d'expérience dans l'industrie alimentaire, notre logiciel "software" offre une vision direct des approvisionnements de manière à pouvoir contrôler toutes les opérations de restauration tels que vos menus, commandes, quantitiés en produits frais et surgelés.

C'est également une très bonne aide en matiére de commande et de réduction des coûts, vous économiserez votre argent grâce à notre important pouvoir d'achat et nos "prix fixe".

Supply Direct offer three core service operations, configured to suit the way you work.

One stop shop Interchef Purchasing club
One Stop Shop Interchef Purchasing Club

Notre quantité de "ONE STOP SHOP" vous donne accés à un contact global de nos produits inclus dans nos menus. Il vous permet de calculer vos productions, de gérer vos fournisseurs, votre stocks, et vos plats à un prix fixe. Nous mettons à votre disposition plus de 200 000 recettes, vous pouvez égalememt créer vos propres recettes.

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Utiliser "INTERCHEF" en tant que votre propre système de gestion en restauration. Vous utiliserez vos propres fournisseurs. Nous pouvons assister à la création de fichiers, nous vous suggérons plusieurs choix de menus que vous crée ou éditer. Une fois installée "INTERCHEF" guidera vos traiteurs dans la conception de vos menus, à l'établissement des coûts en rapport avec votre budget et vos prévisions. Il commande le cycle entier de restauration à chaque étape.

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Le club des achats est destiné aux traiteurs sachant ce qu'ils veulent déja acheter.
C'est un très bon tuyau en matiére d'affaire pour tous vos achats en restauration comme:
- Les marchandises séches, congelés
- Les fruits et légumes frais,
- Viandes fraiches,
- Fruits de mer,
et toutes autres matières jetables ainsi que les produits d'entretiens.

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Audit Commission    As recommended by the UK Audit Commission.
   
NHS   Catering suppliers to the Winners of the NHS Estates 'Excellence in Hospital Catering' Award 2002.
We are an STS approved supplier.
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